התפריטים שלנו
-
פוקאצ'ה
שמן זית ורוזמרין, מטבל זיתים ופלפל חריף, עגבניות לבנדר רוזמרין ובלסמי .מסבחה
חומוס הנעשה במקום, גרגירים, סחוג ביתי וחצי ביצה קשה בליווי לחם. -
מרק היום
סלט קצוץ
-
סלט ירוק
-
מנות ראשונות בתוספת 19 ₪
-
באפלו ווינגס
כנפי עוף ברוטב ברביקיו, איולי עירית לימוןחציל בלאדי שרוף
טחינה מתקתקה, סלסת עגבניות, שיערות קדאיף. -
פטה כבדים ברולה
כבדים עם שומן אווז, מעטה קרמל וריבת בצל -
מנות ראשונות בתוספת 25 ₪
-
קרפציו פילה בקר
פיסטוק קלוי, קרם לימון כבוש, שמן זית, בלסמי מצומצם, פלפל חריף
-
פילה בקר 200 גרם
196shkalimגראטן תפו"א ורוטב פלפלת ברנדי.סטייק רוקה
174shkalimסינטה פרוסה, קרעי תפו"א צלויים, ארוגולה, ציר בקר ויין, מוגש על פלטה לוהטת. -
אנטריקוט 300 גרם
192shkalimמייושן 17-21 ימים, לצד קרעי תפו"א מתובלים.פריים ריב נברסקה
61shkalimנתח אנטריקוט על הצלע, מיושן 30 ימים, מוגש עם 2 תוספות לבחירה. המחיר הוא ל-100 גרם. -
פילה סלמון
126shkalimראגו של תרד, רוטב בר בלאן חרדל ודבש וצ'יפס כרישהפילה דניס
128shkalimקרם תפו"א באטר, רוטב בר בלאן זעפרן וגרמולטה של שקדים
-
שניצל עוף
79shkalimחזה עוף טרי בציפוי פריך, פירה תפו"א באטר.סלט שורשים
79shkalimמיקס ירקות שורש, בזיליקום, נענע, ובוטנים קלויים, ברוטב האנוי. -
סלט הדרים
79shkalimחסה רומית, אנדיב, מיזונה, ארוגולה, נענע, סלק חלוט, פקאן, תפוח עץ פינק ליידי, ברוטב יוזו מייפל.אליו אוליו
79shkalimפסטה טרייה, שמן זית, שרי צלוי, תרד וקראמבל שקדים הדריים
-
סלט שווארמה
84shkalimשווארמה פרגית, בצל מטוגן ופלפלים קלויים על עלי רוקט, עגבניות שרי, פטרוזיליה, בצל סגול כבוש וטחינה.המבורגר
84shkalim250 גרם בשר בקר טרי, נטחן במקום, ירקות טריים, צ'יפס -
המבורגר טבעוני
84shkalimקציצת המבורגר מחלבון אפונה וקרם סלק, ירקות טריים, צ'יפסחזה עוף
84shkalimבמרינדת רוזמרין, שום ולימון, קרם ארטישוק ירושלמי ושעועית ירוקה
-
נקניקיות בקר
89shkalimזוג נקניקיות ברוטב יין, קרם תפו"א באטר.פרגית בגריל
89shkalimבמרינדת צ'יפוטלה, בצל ועגבניה על הגריל, קרעי תפו"א מתובלים. -
כריך אנטריקוט
89shkalimאיולי צ'יפוטלה, חסה, עגבניה, בצל מטוגן, ביצת עין, צ'יפס.
-
קינוחים בתוספת 19 ₪
-
אמסטרדם פאי
פאי תפוחים הולנדי, תפוחים מקורמלים, בראס אגוזים וקינמון, רוטב אנגלייז, קרמל מלוח וקנל פטסייר וניל.קרם ברולה
מעטה קרמל וקולי פירות יער -
סורבה בשלושה טעמים
פספילורה, קוקוס, מנגו, תות, וניל ושוקולד
-
שתייה בתוספת תשלום
-
שתיה קלה / מוגזים
8shkalimכוס יין
19shkalim -
בירה מהחבית
19shkalim